'প্রতিদিন একটি ডিম, পুষ্টিময় সারাদিন' প্রতিপাদ্যে জয়পুরহাটে অনুষ্ঠিত হয়েছে ডিমের পুষ্টিগুণ বিষয়ক ক্যাম্পেইন। বুধবার দুপুরে সদর উপজেল...
এ সময় ধলাহার ইউনিয়নের কয়েকটি শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের পাঁচ শতাধিক শিক্ষার্থীদের মাঝে সচেতনতা মূলক লিফলেট বিতরণ করা হয়। একই সাথে সকলকে একটি করে সিদ্ধ ডিমও খাওয়ানো হয়।
এর আগে ডিমের পুষ্টি গুণ সম্পর্কে আয়োজিত আলোচনা সভায় সভাপতিত্ব করেন জাকস ফাউন্ডেশনের পরিচালক রফিকুল ইসলাম বাদশা। এতে প্রধান অতিথির বক্তব্য দেন উপজেলা প্রাণি সম্পদ কর্মকর্তা ডা. জিয়াউর রহমান। আরও বক্তব্য দেন স্থানীয় ইউপি চেয়ারম্যান তোজাম্মেল হক, বিষ্ণুপুর উচ্চ বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষক রোমানা লাইজু, বিষ্ণুপুর সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষক পুতুল নন্দী, জাকস ফাউন্ডেশনের প্রাণি সম্পদ বিষয়ক কর্মকর্তা ডা. জহুর আলী, কৃষি বিষয়ক কর্মকর্তা শাহাদত হোসেন প্রমুখ।
এ সময় বক্তারা বলেন, 'ডিম শিশুদের মেধা বিকাশের সহায়তা করে। ডিম থেকে প্রাপ্ত ভিটামিন-এ চোখের দৃষ্টি শক্তি বাড়ায়। ডিম ওজন কমাতে সহায়তা করে। ব্রেস্ট ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। এটি ডায়াবেটিস এবং হৃদ রোগের ঝুঁকি কমায়। ডিমের কুসুমে বিদ্যমান এন্টিবডিসমূহ ভাইরাল ও ব্যাকটেরিয়াল রোগ প্রতিরোধ করে।'
মো. আতাউর রহমান।
কোন মন্তব্য নেই